NATAL
Pão típico italiano artesanal de fermentação natural - aprox. 50 horas - com farinha de trigo especial, ovos, manteiga, aroma natural de frutas e muitas gotas de chocolate recheado com brigadeiro trufado de chocolate.
BEBIDAS PREPARADAS NA SASSI
BEBIDAS INDUSTRIALIZADAS
BOLOS E TORTAS INTEIROS
MASSA DE PÃO DE LÓ, CREME 4 LEITES ( CREME AERADO COM BRIGADEIRO DE LEITE NINHO) COM COBERTURA DE GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO E MORANGOS FRESCOS.
MASSA DE PÃO DE LÓ, CREME 4 LEITES ( CREME AERADO COM BRIGADEIRO DE LEITE NINHO) COM COBERTURA DE GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO E MORANGOS FRESCOS.
BOLO DE PÃO DE LÓ, CREME 5 LEITES ( CREME AERADO COM LEITE CONDENSADO E DOCE DE LEITE) COM COBERTURA DE GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO.
BOLO DE PÃO DE LÓ, CREME 5 LEITES ( CREME AERADO COM LEITE CONDENSADO E DOCE DE LEITE) COM COBERTURA DE GANACHE DE CHOCOLATE BRANCO.
BOLO DE PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE, RECHEADO COM BRIGADEIRO TRUFA DE CHOCOLATE, CREME ESPECIAL DE CHOCOLATE E GANACHE
BOLO DE PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE, RECHEADO COM BRIGADEIRO TRUFA DE CHOCOLATE, CREME ESPECIAL DE CHOCOLATE E GANACHE
BOLO DE PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE, RECHEADO COM CREME TRUFADO DE CHOCOLATE, MORANGO E GANACHE
BOLO DE PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE, RECHEADO COM CREME TRUFADO DE CHOCOLATE, MORANGO E GANACHE
BOLO DE PÃO DE LÓ, CREME BELGA, MORANGO, NATA E SUSPIRO
BOLO DE PÃO DE LÓ, CREME BELGA, MORANGO, NATA E SUSPIRO
RECHEIO DA SUA ESCOLHA: BRIGADEIRO PRETO OU BRIGADEIRO BRANCO
MASSA DE CHOCOLATE, RECHEIO BRIGADEIRO TRUFADO BRANCO COM MORANGOS E COBERTURA GANACHE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO!
MASSA DE CHOCOLATE, RECHEIO BRIGADEIRO TRUFADO BRANCO COM MORANGOS E COBERTURA GANACHE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO!
MASSA DE CHOCOLATE, RECHEIO BRIGADEIRO TRUFADO BRANCO COM UVA THOMPSON E COBERTURA GANACHE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO!
MASSA DE CHOCOLATE, RECHEIO BRIGADEIRO TRUFADO BRANCO COM UVA THOMPSON E COBERTURA GANACHE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO!
BOLO DE MASSA MISTA, RECHEIO DE STROGONOFF DE NOZES E BRIGADEIRO TRUFADO COM NUTELLA.
BOLO DE MASSA MISTA, RECHEIO DE STROGONOFF DE NOZES E BRIGADEIRO TRUFADO COM NUTELLA.
BOLO COM MASSA DE CENOURA E BRIGADEIRO TRUFADO DE CHOCOLATE.
BOLO COM MASSA DE CENOURA E BRIGADEIRO TRUFADO DE CHOCOLATE COM GOTAS DE CHOCOLATE
BOLO COM DISCOS CROCANTES DE COCO E PÃO DE LÓ. RECHEADO COM CREME DE LEITE CONDENSADO, ABACAXI, COCO QUEIMADO E NATA
BOLO COM DISCOS CROCANTES DE COCO E PÃO DE LÓ. RECHEADO COM CREME DE LEITE CONDENSADO, ABACAXI, COCO QUEIMADO E NATA
BOLO COM DISCOS CROCANTES DE COCO E PÃO DE LÓ. RECHEADO COM BRIGADEIRO TRUFADO.
BOLO COM MASSA DE LARANJA, CALDA ESPECIAL, CREME BELGA, ABACAXI E COCO.
BOLO COM MASSA DE LARANJA, CALDA ESPECIAL, CREME BELGA, ABACAXI E COCO.
TORTA COM MASSA ESPECIAL, COM SUSPIRO E CASTANHA, COBERTA COM NATA E MORANGO
TORTA COM MASSA ESPECIAL, COM SUSPIRO E CASTANHA, COBERTA COM NATA E MORANGO
CASQUINHA CROCANTE, RECHEIO RICOTA E NATA, COM TEXTURA E SABOR SUAVE E DOCE NA MEDIDA CERTA.
CASQUINHA CROCANTE, RECHEIO DE RICOTA E NATA, COM TEXTURA E SABOR SUAVE E DOCE NA MEDIDA CERTA.
BASE DE BROWNIE CREMOSO COM GANACHE DE FRUTAS VERMELHAS E GANACHE DE PISTACHE - BAIXO GLÚTEN
BASE DE BROWNIE CREMOSO COM CARAMELO, FLOR DE SAL, AVELÃS E MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO - BAIXO GLÚTEN
DOCES MONO PORÇÃO
CARDÁPIO DA CAFETERIA
Todos os omeletes acompanham cebola, queijo branco, tomate e cheiro verde + saladinha ou pão.
SALGADOS MONO PORÇÃO
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